Beneficios de participar:

– Conocerás cadena de frio, conceptos y aplicaciones.

– Conocerás sistemas de refrigeración.

– Conceptos escenciales de refrigeración y termodinámica.

– Aprenderás de materiales y sistemas de aislamiento térmico.

– Almacenaje de perecibles congelados.

– Aprenderás de diseño de layouts y buenas practicas de almacenaje, entidades reguladoras, pólizas de seguro, criterios de inspección antisiniestros.

– Transporte y Distribución.

– Exportación de perecibles congelados, atmósfera controlada, y trazabilidadad, entre otros temas.

Dirigido a

– Empresas de alimentos procesados en general.

– Asesores en comercio exterior.

– Ingenieros de procesos de producción agroindustrial y agrícola..

– Comercializadoras de alimentos.

– Personas interesadas en comercio exterior.

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